10 novembre 2006

Cake d'automne : cannelle, crème de marron & noix

DSCN6204L'avantage avec ce cake, c'est que la dégustation commence vraiment dès la cuisson : hhmmm que ça sent bon !


Préchauffage du four 180°.

Mélanger 2 oeufs avec 160g de sucre en poudre.

Ajouter ensuite 150g de farine + 1/2 sachet de levure + 1 pot de crème de marrons (on en trouve par 4 comme les pots de compote).

La consistance devient très épaisse, il suffit de l'assouplir en y versant 2 ou 3 cuillères à soupe d'huile d'arachide.

Terminer en versant 1 petite cuillère à café de cannelle et l'équivalent d'une douzaine de noix (euh...pour Karine : pas entières les noix ma chérie OK ??)

Verser dans un moule à cake en silicone ou dans tout type d'autre moule préalablement beurré et fariné.

Faire cuire environ 35 minutes...


Super goût, extrèmement moëlleux à l'intérieur avec le dessus légèrement craquelé, super tentative à renouveler ! (Ben voilà que j'me fais les commentaires directs maintenant !)

DSCN6201

Posté par cess33 à 21:22 - Cakes sucrés & muffins - Commentaires [15] - Rétroliens [0] - Permalien [#]
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Commentaires

J'aime faire cuire des gâteaux et sentir l'odeur se répendre dans la cuisine !

Posté par Fabienne, 10 novembre 2006 à 22:16

marrons et noix ça doit être très bon ça!!

Posté par mimosa, 10 novembre 2006 à 22:39

Oui je confirme ! et la petite pointe de cannelle indispensable ! Aucun de ces 3 ingrédients ne domine vraiment sur les autres, à croire que l'association est top !

Posté par Cess, 10 novembre 2006 à 22:53

Il me plaît beaucoup ce cake :)

Posté par Kate, 10 novembre 2006 à 23:17

il a l'air!!

vraiment ecellent!! je viens d'acheter de la crème de marrons justement!! bises micheline

Posté par mickymath, 11 novembre 2006 à 00:00

C'est vrai qu'il a l'air moelleux!

Posté par Adèle, 11 novembre 2006 à 05:10

je fais ma crème de marrons , ton cake me plait bien , je n'aime pas la vanille associée à la châtaigne , la cannelle me parait intéressante . je garde !!

Posté par irisa, 11 novembre 2006 à 11:28

Je retiens, mais pour la crème de marron je mettrais la mienne ;-)))

Posté par grignote, 11 novembre 2006 à 12:47

M'a l'air bien sympa ton cake !!! Je prends

Posté par catoche, 11 novembre 2006 à 19:57

waww ce cake a l'air trop bon , cannelle et marrons !!!

Posté par salwa, 12 novembre 2006 à 08:41

ah ouais !

ah ouais d'accord pour les noix !!!!!!!!!! trop top, merci en tout cas de penser à moi !

Posté par POUF KARINE, 13 novembre 2006 à 14:20

je dois le faire..miam!J'ai encore un petit peu de farine de chataigne qui reste..merci!!

Posté par lory, 16 février 2007 à 16:31

Il a l'air drôlement bon ce cake!

Posté par Ethane, 04 avril 2007 à 07:57

hmmmmmmmmmmmmmmm comme ça a l'air délicieux, justement je cherchais une recette sympa!

Posté par Mag, 03 décembre 2007 à 11:32

bravo

Coucou, je m'apelle sandrine j'ai moi meme egalement un blog, et je sis tres impressionner par le tiens. Continu comme ca!!! bizz

Posté par sandrine, 31 août 2008 à 14:00

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