10 janvier 2007
Etoiles de yaourt (0% !) & fruits rouges
OUIIIII C'EST UN DESSERT LIGHT !!!!!
- Mettre à décongeler un mélange de fruits rouges.
- Plonger 2 feuilles de gélatine dans un bol d’eau froide pour qu’elle ramollisse.
- Faire chauffer 10cl de lait 1/2 écrémé avec 1 c. à soupe de miel.
- Essorer la gélatine et hors du feu, l'incorporer dans le liquide bouillant.
- Fouetter 2 yaourts 0% (ceux aux cerises avec des morceaux je les "kiffe" grave !) et les mélanger à la préparation précédente.
- Verser dans un plat (préalablement recouvert de film étirable) plus ou moins grand selon l'épaisseur souhaitée et placer au réfrigérateur.
Avec mon moule de 20 cm X 20 cm, la quantité m'a permis d'obtenir 1 bon cm d'épaisseur), et du coup hop ! j'ai ressorti mon emporte-pièces en forme d'étoile !
- Mélanger les fruits rouges avec une cuillère à soupe de sucre glace avant de les répartir dans des verres et déposer une étoile de yaourt sur chaque ... ça le fait non ?! (et c'est super bon !)
Recette de "Elle" de cet été que j'avais gardée sous le coude et que je viens de retrouver sur le site (histoire de voir la photo originale qui m'avait attirée !). Oui, bien sûr, j'ai pris les yaourts que j'avais...et les fruits rouges en surgelés !
blog-appetit.com
Commentaires
J'adore, c'est super joli !
marrant ça comme dessert !
C'est mignon et en plus je suis dans ma période light.
C'est très beau!
excellent!!! à tester très vite!!!
Jolie recette !
Du light, ça ne me ferait pas de mal !
Les étoiles comme ça, c'est super joli.
C'est super original ces étoiles. Je note la recette
C'est super joli et original.
super !
c'est tout mimi... j'adore et puis comme tu dis c'est light... ça va faire du bien ... je devrais m'y mettre
C'est une très bonne idée !
light, joli et original, tu fais très très fort!!!! j'adore!
C'est drôle parce que cet après-midi j'avais terrrrrriblement envie de faire ça. Mais j'ai pas eu le temps...
Bientôt je le fais
super idée !
C'est super sympa ! Par contre c'est rigolo, moi ceux à la cerise sont les seuls qui peuvent rester des semaines dans le frigo car je n'aime pas !
C'est joli comme tout !
whaou!super joli!!
sympa comme tout!
C'est génial comme dessert !
Comme c'est joli!
Quelle bonne idée !! C'est très beau en plus, bravo !
Je note cette super idée...
Quelle belle étoile de fraîcheur !!
Une très belle et bonne idée!!
Je peux meme pas essayer ... rien trouver pour remplacer la gélatine ... fichtre !!
mais tres jolie en tous cas !
Poster un commentaire
Rétroliens
URL pour faire un rétrolien vers ce message :
http://www.canalblog.com/cf/fe/tb/?bid=197541&pid=3646243
Liens vers des weblogs qui référencent ce message :
