31 janvier 2007

Croissants foie gras & confiture de figues

A force de tester les garnitures, là je crois qu'on est pas loin du top du top !J'avais déjà testé les croissants garnis et à Noël une version pommes/foie gras qui était excellente... Là, j'ai simplement associé la confiture de figues (aux noix elle est dé-li-cieu-se...) et le foie gras. Cette fois, j'ai enfin cette saveur sucrée/salée avec le croustillant de la pâte feuilletée, c'est désormais ma version préférée (jusqu'à ce que j'en trouve une autre !). Très simple à réaliser : On découpe en 16 parts une pâte... [Lire la suite]
Posté par cess33 à 18:25 - Permalien [#]
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