16 février 2007

Biscuits parmesan & graines de pavot bleu

Pour remplacer les biscuits "achetés tout faits" qu'on aime bien grignoter de temps en temps, il existe, (gràce au n° de "Elle à Table" de janvier/février), une alternative bien plus sympa : les biscuits au parmesan & aux graines de pavot super faciles à faire !

Mélanger avec les doigts :

puis rajouter :

Faire une boule de pâte et la laisser ensuite reposer 1h au frigo.

Etaler jusqu'à obtenir entre 0,5 et 1cm d'épaisseur environ, découper avec un emporte-pièces ou tout simplement avec un couteau et enfourne à 180° (four préchauffé) pendant 15 minutes seulement...

Marre de grignoter du sucré ? Passons au salé !

(mais lundi, attention : REGIME (non je rigole...))

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