05 mars 2007
Cake marbré banane & carambars
Quelle histoire ce cake ! Je voulais faire, au départ, un cake aux poires, pensant en avoir une boîte au sirop mais...non ! et puis j'ai décidé de faire un marbré au chocolat, pensant avoir du chocolat en poudre mais...non !
Alors je me suis approchée de ces carambars et de cette banane...
Le mélange de base : (auquel peut être ajouté à peu près tout, merci les Cakes de Sophie !!)
3 oeufs + 170g de sucre + 160g de farine + 1/3 de sachet de levure + 150g de beurre 1/2 sel
L'association du jour :
1 banane écrasée à la fourchette + 6 carambars fondus dans une casserole avec 2 cuillères à soupe d'eau
La préparation :
Mélanger tous les ingrédients "de base" et séparer en 2 la pâte obtenue.
Dans la 1ère moitié, ajouter la banane, dans la 2nde les carambars fondus.
Verser dans un moule à cake le mélange à la banane et verser ensuite le mélange aux carambars façon... comme les pros qui versent le thé à la menthe, en le faisant "tomber" avec un peu de hauteur... histoire d'obtenir de jolis dessins lors du tranchage !
La cuisson :
Enfourner à 180° (four préchauffé) pendant 40 minutes
Test réussi c'est moelleux à souhait et délicieusement parfumé !
Commentaires
Je l'ai déjà fait aux carambars mais jamais associé à la banane! C'est une très bonne idée et ça doit être délicieux!
en tout cas il a l'air délicieux et très beau ce cake!!
C'est original!! Et il a l'air délicieux!!
Super idée et photo trèèèèèès appétissante !
J'aime po la banane, mais ce cake est superbe!
Très beau cake.
Pas très léger ce cake...mais il est très beau et j'en prendrai bien une petite part, car il doit être délicieux!
il est très joli ce cake
Si tu me prends par les sentiments... Là je suis obligée de tester, bananes et caramel... Ca se passe de commentaire !
Très bonne idée, carambars + banane!!
En effet, quelle histoire, et quelle couleur (sympa en fait ;-)) Une idée très drôle!
Amitiés
Claude
Trés joli marbré et surtout très appétisant, il ferait bien mon affaire avec mon café !!!
Ca change du marbré classique, miam
C'est une bonne idée cette association, il est très beau ton cake !
super idée l'association banane -carambar !
mais je ne l'avais pas vu celui là... oh lalala il est térrible
Génial ! J'adore l'idée ! Voilà un cake bien original... vivement le prochain anni de ma tite nièce, elle va sûrement en raffoler ;o)
Pas mal, l'idée! Il faudra que je teste!
J'ai faim ....
Ca doit etre excellent !
Manu qui aime les gateaux à la banane ... il risque d'adorer ! a essayer rapidement
bises
Très original ce cake!
miam! Ca a l'air trop bon !
miam!
très original et qu'il est beau!
Poster un commentaire
Rétroliens
URL pour faire un rétrolien vers ce message :
http://www.canalblog.com/cf/fe/tb/?bid=197541&pid=4182033
Liens vers des weblogs qui référencent ce message :
