11 mars 2007

Crumble (rose) aux fruits rouges

  Je suis fan de crumble : facile et rapide à faire, le crumble permet un nombre incroyable d'associations à la fois dans les fruits (dessous) et au niveau de la pâte (du dessus). J'ai publié dernièrement une version avec une pâte très classique, associée à des myrtilles et des poires et j'avais également testé une version à la poudre de réglisse... Cette fois, j'ai croisé sur une pub dans un magazine, une tarte version "rose" avec... des biscuits rose de Reims bien sûr !Je m'étais donc mise de côté l'idée d'un crumble en... [Lire la suite]
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