04 janvier 2008

Carrés croustillants au chocolat

Archi-simples et diaboliquement bons !

Il faut simplement :

50 g de chocolat noir
200 g de pralinoise
75 g de crèpes dentelle (6 sachets de gavottes soit 12 crèpes...)

Faire fondre ensemble chocolat et pralinoise, bien mélanger
Ajouter ensuite les gavottes émiettées grossièrement

Verser dans un moule carré ou rectangulaire préalablement tapissé de papier sulfurisé pour obtenir une épaisseur d'environ 1 cm, laisser refroidir et découper des morceaux grossiers... qui accompagneront à merveille un petit café ! (mais un morceau comme ça, tout seul, c'est... ah mais oui carrément diabolique !!)

Un délice pioché dans Cadeaux Gourmands de Pascale du blog "C'est moi qui l'ai fait !"
Il y a plus de 50 autres idées gourmandes dans ce livre, indispensable dans sa bibliothèque culinaire !...

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