30 janvier 2008
"The" tarte au citron... elle a raison...
Alors voilà ce que j'appelle une recette idéale :
super facile, rapide et tip top trop bonne !
Croisée il y a quelques temps sur Auntie Jo Funny Little Kitchen le joli blog de Joëlle, j'ai de suite voulu tester cette recette gràce à l'idée des spéculoos dans la pâte façon cheesecake et la simplicité de la garniture... miam, c'était déjà plein de promesses... et d'ailleurs elle-même l'a appelé "la tarte au citron la plus simple du monde" c'est dire !
Pour la pâte :
250g de speculoos
125g de beurre fondu
Pour la garniture :
1 boîte de lait concentré sucré
3 jus de citron + le zeste d'un citron
2 oeufs
Préchauffer le four à 180°
Mixer les spéculoos en poudre et ajouter le beurre fondu avant de mixer à nouveau
Tapisser le fond d'un moule de ce mélange et bien tasser avec le fond d'un verre
Mettre au frais...
Pendant ce temps, ajouter les oeufs au lait concentré puis les jus de citron au fur et à mesure en mélangeant au fouet pour faire épaissir.
Ajouter le zeste de citron, mélanger et verser la préparation au citron sur le fond de tarte
Enfourner 15 minutes et laisser refroidir avant de mettre au réfrigérateur avant de servir
Promesses tenues !
Cette tarte, très simple à réaliser est un pur délice !
Merci Joëlle ou merci Issa plutôt n'est-ce pas ?
Commentaires
J'adooooore la tarte au citron et j'adore aussi les spéculoos. Ca ne peut être que délicieux ça!!
Je sens le citron d'ici! Je suppose que le mélange citron et spéculoos doit faire un malheur!
Yum!!!!
Les tartes au citron fleurissent un peu partout. La tienne set toute simple et à essayer au plus vite.
Comme toi : j'aime quand c'est très simple et "très" délicieux... J'archive!
Une recette à conserver précieusement!
Je veux bien croire que c'est un pur délice, ça plairait à Mr "L"!!!
Bonne journée
Avec cette base de speculoos, elle doit etre absolument divine ! Tes photos sont magnifiques !
Une vraie tuerie, j'en salive rien qu'à regarder l'écran!
Oh celle-ci je me la mets sous le coude ! Je craque
De suite dans mes favoris!!!
Elodie
la texture a l'air extra, domage ni citron ni lait concentré ni speculos dans ma cuisine ...
alors la je suis épatée par la simplicité et rapidité....et puis citron/speculoos...miam
C'est testé, un pur délice!!!!!!!
Merci
Martine
Tout me va, à tester d'urgence !
Tu as bien fait de la relayer, elle est superbement belle et attirante !
Je fais cette recette dimanche et je te tiens au courant. Bises.
J'allais jsutement metter ma recette sur mon blog ce we ! mais cette variante me plait bp en tant que fan de speculos Merci !
moi aussi j'ai ma passe spéculos! cette tarte m'a l'air tout simplement délicieuse...
Comme cela semble gourmand et fondant!!!
je l'avais remarquée aussi... elle a l'air sublime
Un pur délice ça je veux bien le croire!Je la recopie de suite.Marie
je la tente demain!! elle m'a l'air trop bonne!!
Superbe ! elle doit être délicieuse :)
Je fais ta recette demain. Tu peux me préciser s'il s'agit de lait concentré type Candia ou de lait concentré, concentré Nestlé? Si tu peux me répondre vite, je fais mes courses cet après-midi. Merci d'avance, bon week end. Bises.
Elle a l'air tout simplement délicieuse!!
bon, finalement, elle est enfin en train de cuire!! je te dis pas l'odeur dans l'appart! je sens qu'elle va être terrible! dégustation prévue pour la st valentin!!
Ca y est je l'ai faite!!!très bonne recette merci..mais effectivement la pâte rappelle beaucoup celle du cheesecake!
Merci!!!
je cherchais une idee pour finir mon tube de lait sucré et voila que je trouve ton "terrible"" blog... Je vais de ce pas commencer cette tarte et je salive deja a l'idéee des autres merveilles que tu nous a concoctées !
merci pour les kilos en trop.
miam
c'est vrai que c'est simple, je vais sans doute me laisser tenter
Excellent
Elle est franchement excellente cette recette. Je l'ai faite hier, c'est délicieux!
Je l'ai fait!
La tarte est savoureuse. L'ayant essayée, je confirme tout ce qui a été dit dans ce billet
Ca a l'air super bon!
Ca a l'air super bon!
Poster un commentaire
Rétroliens
URL pour faire un rétrolien vers ce message :
http://www.canalblog.com/cf/fe/tb/?bid=197541&pid=7761296
Liens vers des weblogs qui référencent ce message :
