28 avril 2008

Cake citron miel & graines de pavot

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Comme une envie de cake au citron ?
oui mais avec un petit goût de miel & constellé de graines de pavot...

Ingrédients :

3 oeufs
50 g de sucre en poudre
3 cuillères à soupe de miel
180 g de farine
1/2 sachet de levure
100 g de beurre fondu
1 citron non traité pour le zeste et le jus
1 cuillère à soupe de graines de pavot

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Allumer le four sur 180°
Dans un saladier, fouetter le sucre et les oeufs puis ajouter le miel et continuer de bien mélanger.
Ajouter ensuite la farine, la levure puis le beurre fondu.
Couper très fin le zeste de citron et le presser pour récupérer le jus, rajouter le tout ainsi que les graines de pavot à la pâte.
Verser dans un moule à cake beurré et fariné s'il n'est pas en silicone et enfourner pendant 40 minutes...

Un bon goût de citron, le parfum du miel & une texture moelleuse...
sans oublier le bonheur d'une délicieuse odeur pendant la cuisson...

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Posté par cess33 à 19:00 - Cakes sucrés & muffins - Commentaires [29] - Rétroliens [0] - Permalien [#]
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Commentaires

Tu me mets l'eau à la bouche...

Posté par bergeou, 28 avril 2008 à 19:25

que les photos sont alléchantes! ton cake a une mie bien fournie, comme je les aime!

Posté par sigmanath, 28 avril 2008 à 19:53

Je la met de côté!
:-)

Posté par déborahmia, 28 avril 2008 à 20:40

Ces photos sont sublimes Et donnent vraiment envie de réaliser ce cake citronné! Je garde ta recette et prochainement je vais le ester, promis !!

Posté par Choumie, 28 avril 2008 à 20:50

Ton petit cake est tout à fait dans mes goûts ...

Posté par CoCO2, 28 avril 2008 à 21:25

La rondelle de citron de ta première photo est trop top, je craque et la croque

Posté par Fabienne, 28 avril 2008 à 21:42

bravo, il a une super consistance !!! J'ai déjà reperé cette recette, je me languis de la réaliser.

Posté par Audreydutreize, 28 avril 2008 à 21:43

Et moi qui croyais que tu faisais autre chose avec le pavot ;-) Bien joli tout ca, surtout avec un énorme rayon de soleil comme ici! biz

Posté par Claude-Olivier, 28 avril 2008 à 22:27

Recette très apétissante. Hummm!!! Ton gâteau si tendre au bon goût de citron.Miam Miam !

Posté par Sab, 28 avril 2008 à 23:16

Très beau cake qui me fait bien envie à l'heure du petit déjeuner

Posté par nat, 29 avril 2008 à 07:03

Citron, miel et pavot, vraiment parfait pour moi :-)

Posté par Lisanka, 29 avril 2008 à 08:12

La texture est tout simplement parfaite !

Posté par Flo, 29 avril 2008 à 10:19

Un joli cake ensoleillé! J'aime beaucoup l'association citron / graines de pavot.

Posté par verveinecitron, 29 avril 2008 à 12:35

Le mélange citron pavot est à tomber alors avec du miel en plus humm

Posté par Chris, 29 avril 2008 à 13:06

Qu'est-ce qu'il est beau ce cake !

Posté par Caroline, 29 avril 2008 à 14:28

C'est esthétiquement parlant fort réussi... quelle régularité, quelle couleur, quelle croûte... Miam!

Posté par Natalia, 29 avril 2008 à 16:56

Wow il est beau!

La texture semble a la fois dense et aérée !! Il est tout lisse, genre parfait... en fait on dirait un "faux" un comme dans les belles photos de magasines je veux dire ;)

Ca donne vraiment envie !!

Bises
Olala

Posté par Olala, 29 avril 2008 à 22:11

Super photos, je vais t'en piquer une p'tite tranche..

Posté par sandra, 30 avril 2008 à 06:59

Quand tu approches le cake de ton oreille, que tu le presses un peu et qu'il fait scrouitch scrouitch, c'est que c'est à tomber!

Posté par valka, 30 avril 2008 à 10:40

Superbe!
les saveurs associées sont top!!!

Posté par Eliz, 30 avril 2008 à 13:39

Savoureux

J'adore les saveurs utilisées.

Posté par amelie, 30 avril 2008 à 17:48

cette association est délicieuse

Posté par sandrine, 30 avril 2008 à 18:45

humm qu'il est bôôô
avec un petit thé.... j'imagine déjà

Posté par Nuage de lait, 30 avril 2008 à 19:15

quelle magnifique photo la toute première! J'ai envie de m'en couper une part!

Posté par helene06, 01 mai 2008 à 16:41

j'ai déjà testé plusieurs fois l'association citron/pavot et c'est excellent! ton cake en plus est magnifique!

Posté par auntie jo, 01 mai 2008 à 20:39

Il est en ce moment même dans mon four !

Posté par Choumie, 02 mai 2008 à 18:20

Miel, citron et pavot à tester très vite !!!

Posté par MISTOUFLETTE65, 04 mai 2008 à 10:33

Ce cake est magnifique, très photogénique, bien régulier et doré, et en plus j'adore le parfum citron-miel-pavot :)

Posté par Botacook, 05 juin 2008 à 09:56

tesé et approuvée, très fondant en bouche un délice ^^

Posté par andegis, 14 décembre 2008 à 11:45

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