06 mars 2009

Cake croustillant au caramel façon "gâteau au yaourt"

DSC_0217

Moelleux et juste "crispillant" pour se faire plaisir !

Vous avez déjà été témoin d'une prise d'otage ? Moi si : mon fils a décidé de faire SON gâteau à LUI dans MA cuisine à MOI ! Bon il a accepté que je reste, pour les photos (véridique) et pour l'aider un peu mais attention pas de contrainte : on ne pèse rien !
No problemo, revisitons le gâteau au yaourt...

Ingrédients :

1 pot de yaourt nature
1 pot de sucre en poudre
1 pot d'huile neutre (éviter l'huile d'olive)
2 pots de farine
2 oeufs
1 sachet de levure
2 cuillères à soupe de caramel liquide
30 g de céréales au chocolat

Allumer le four à 180°

gateau_rhum_caramel

Mélanger à l'aide d'un fouet les oeufs avec le yaourt, puis ajouter le sucre en poudre, bien mélanger et terminer en versant la farine et l'huile...

gateau_rhum_caramel_1

Le petit "plus" croustillant le voilà : un petit sachet de céréales (des coco pops au chocolat) à ajouter délicatement au mélange précédent.

DSC_0211

Verser la pâte dans un moule à cake et répartir sur le dessus, juste avant d'enfourner, l'équivalent de 2 cuillères à soupe de caramel liquide, et hop c'est parti pour 30-35 minutes de cuisson...

Tout simplement une réussite !
cake_coco_pops

plein d'autres recettes sucrées
et aussi des idées de
recettes salées

Posté par cess33 à 08:00 - Cakes sucrés & muffins - Commentaires [32] - Rétroliens [0] - Permalien [#]
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tiens ca me donne idée pour l'anniversaire de mon fils!

Posté par audrey13, 06 mars 2009 à 08:22

un futur chef ce petit bonhomme!

Posté par lucie, 06 mars 2009 à 10:22

:-)

quelle bonne idée tiens !
voilà encore une recette à pomper :-)

Posté par Audrey du 13, 06 mars 2009 à 10:50

Il a l'air vraiment délicieux ce cake! J'en prendrai bien un bout!

Posté par gourmandelise, 06 mars 2009 à 12:02

Bravo, c'est très appétissant et ce ptit côté croustillant me plait bien !

Posté par Laëti, 06 mars 2009 à 12:03

Belle prise d'otage...bravo petit marmiton!

Posté par mayacook, 06 mars 2009 à 12:39

Je ne suis plus une enfant mais je me laisserais bien tenter par ton cake! Le tit coté crunchy me plait bien! Et pi un bon gateau au yaourt ca nous ramene en enfance, ca fait pas de mal ;)

Posté par Fredee, 06 mars 2009 à 12:56

Si je montreça à mes petites filles, nous sommes bonnes pour cuisiner ensemble cet après-midi.

Posté par mamina, 06 mars 2009 à 12:58

très original, je vais devoir le tester!

Posté par virginie34, 06 mars 2009 à 13:17

sympa l'idée de ton fils

Posté par Aurore, 06 mars 2009 à 15:54

Super sympa ce cake, il doit être super gourmand...

Posté par verof31, 06 mars 2009 à 18:24

J'adore ton expression dans MA cuisine à MOI. J'ai eu le même coup avec ma fille hier sauf que je n'ai pas cédé car c t le diner. En tous cas, le cake est très réussi. Bises. Leila.

Posté par GAL, 06 mars 2009 à 19:14

hummm je crois que chez moi tout le monde aimera !

Posté par cecilou, 06 mars 2009 à 22:10

Je vais essayer ce cake dès la semaine prochaine. Je prépare moi même un gâteau au caramel à base de gâteau au yaourt mais sur le dessus je répartis un mélange amandes éffilées/cannelle/sucre brun. Bisous

Posté par suzel, 07 mars 2009 à 16:34

Huuuuuum ça à l'air apétissant... à tester prochainement. bravo au petit chef!!!

Posté par cloclo231280, 07 mars 2009 à 16:44

En effet, les chiens ne font pas des chats...Il a l'air délicieux ce gâteau et original de surcroît !
Je voulais juste te poser une petite question : m'autorises tu à mettre ton blog en lien sur le mien? je l'adore, pas une semaine ne passe sans que j'aille y faire un petit tour.

Posté par kitchouillette, 07 mars 2009 à 20:22

Il est trop fort ton petit garçon!
Bises

Posté par lydian, 08 mars 2009 à 12:02

ce cake est très original

Posté par chrisshaked, 08 mars 2009 à 12:04

Bonjour

Toute nouvelle bloggeuse (le miens n'a que 3 mois) je découvre la sphère culinaire sur internet.
Bravo pour le tien, et je vais adopter rapidement tes fameuses rillettes de haricots.
A bientôt pour de nouvelles idées.
GourmanDenise

Posté par Gourmandenise, 08 mars 2009 à 13:26

miam miam, super idée!!

Posté par laure, 08 mars 2009 à 15:40

Encore une idée bien sympa avec les céréales !

Posté par sylvie, 08 mars 2009 à 18:21

Il est talentueux ton fiston! La relève est assurée!

Posté par Clairechen, 08 mars 2009 à 19:27

Super appétissant ...

Posté par Catherine, 08 mars 2009 à 20:04

génial avec ces céréales!de quoi revisiter le traditionnel gâteau au yaourt!

Posté par marie, 09 mars 2009 à 00:19

Bon, gare à ton blog, car ton fils est une sacrée concurrence! Et félicitation au marmiton.

Posté par Anne, 09 mars 2009 à 13:36

et puis ce qu'il y a de bien c'est qu'étant donné la quantité de "croquettes vendues" on peut changer de parfums a chaque fois lol merci c agréable cette recette tte images! bon am :p

Posté par nana, 09 mars 2009 à 15:22

Bah je vois que ton gâteau aussi fait de l'effet. Super idée ces rices krispies dans la pâte!!! je vais essayer :)

Posté par Marina, 09 mars 2009 à 15:42

Je le veux bien dans ma cuisine ce petit chef là !! ;o)
Super beau cake et certainement à mourir de gourmandise ! Les céréales restent bien croustillantes ? Alors ça s'appelle une tuerie ???

Posté par Annellénor, 10 mars 2009 à 22:59

superbe ! bravo au chef :)

Posté par lamu, 11 mars 2009 à 21:13

bonne idee d'avoir rajouter des cereales, sa doit etre croustillant a souhait!

Posté par sandrine, 14 mars 2009 à 07:32

il a l'air ultra appétissant!

Posté par helene06, 15 mars 2009 à 19:30

Bravo au chef !
Il est vraiment extra ton cake !

Posté par MaryAthenes, 20 avril 2009 à 13:05

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